乒乓球运动是体育运动球类项目速度最快，判断控制要求最精准的项目。对抗双方谁积极主动，谁就控制了局面，谁就能制约住对方，前三板技术也最能发挥出来。这其中，发球是第一板，是每分之首。有了一套变化多端的发球，就可以贯彻自己的技战术意图，为后续的对抗争取主动和赢得先机，关键时刻自己拿到发球权则神定气静，倍增胜利信心，同时给对方造成心理压力，好的发球甚至可以直接得分。
发球的种类很多，在此不一一列举，我认为最难练习，最难掌握，最有利于抢攻的发球，首选转与不转的发球。如何练好转与不转发球呢？
首先你要对转与不转发球有强烈的兴趣，用心用脑去钻研，在练习中细心体会每一板球在出球瞬间的感觉。如球拍击球时间的早晚，击球点距离球台端线的远近，球拍触球的位置，手腕、手指乃至手臂发力大小、方向等。二是要持之以恒，时常练习。发球是一门综合技术，如书法中的“永”字，看似简单却很难写好。乒乓球运动中的要素：速度、力量、旋转、弧线、落点、节奏变化都包含在发球里面，俗话说：“熟能生巧”，只有勤学苦练，常年坚持不懈地练习才能做到随心所欲。
发转与不转球的要领包括下面几方面：
1、发球动作要相似，出手前手臂、手腕、手指要放松舒展，触球瞬间发力集中。向上抛球，球下落要靠近腰部，有利控制发力和发出转与不转的变化。
2、转球时手臂、手腕、手指充分外展，然后向前下方摩切球下降时的中下部，尽量延长球在球拍胶皮上的摩擦距离。能用一种阴柔的力量兜底最佳。
3、发不转球时，在动作由上向前下方切即将触球一瞬间，不是切下去而是打击触球，不摩擦球，或是在触球瞬间，手腕变换发力方向，突然收住，向上拨挑，就象是用舌头轻点了一下东西那样。
4、注意发球长短变化。自己台面上的第一落点非常重要，只有控制好球在自己台面上的第一落点，才能控制好球的弧线。要注意揣摩发转与不转球时的用力大小，使球速度、节奏相似。这种力量的使用和击球时间要用得恰到好处，用力太早、太晚、太重、太轻都会影响发球的效果，不能达到迷惑对手，造成对手判断失误的目的。这是转与不转发球的难点所在，一定要长期练习，用心揣摩。
高水平的发球，转球到对方台面后突然加速冲，对方球拍触球时感觉有下沉之力，往往来不及引拍而“吃转”；不转球到对方台面时，微停再向前冲，有时还带有左右摆动飘忽感，使对手不好借力，容易造成失误和接出机会球，给自己抢攻造成有利机会。